[집에서 해먹자] 오븐 없이 하는 토마토 페타 치즈 파스타

토마토 페타 치즈 파스타 만들기

 

한 때인지 모르겠지만, 유행을 하던 파스타가 있어서 따라 해봤는데, 쉽고 맛있다.

그냥 토마토랑 페타 치즈만 넣고 하면 끝이다.

 

하지만 나름 몇번을 하고 단순히 치즈와 토마토만 넣기에는 단백질이 부족한 것 같아 맛과 영양을 챙기기로 했다.

 

근데 생각해보니 사진을 하나도 안찍었다. ㅎㅎㅎㅎ

 

 준비물

  - 마늘, 새우, 페타 치즈, 토마토, 소금, 후추, 바질, 파스타 면

 

 시작 전 Big Picture

1. 올리브유에 마늘을 살짝 볶는다.

2. 볶아진 마늘과 올리브 유에 새우를 넣고 익힌다.

3. 토마토와 페타 치즈를 넣고 녹인다.

4. 삶아진 면과 면수를 넣고 점도를 맞춘다.

5. 후추와 바질로 향을 낸다.

 

토마토 페타 치즈 파스타

 

생각보다 양념이 잘 스며든거 같다.

접시도 새로 사고 맛도 괜찮고 기분이가 좋다.

 

 마무리

- 총평 : 역시나 쉽고 맛있다.

- 잘한 점 : 볶을 때마다 재료에 소금을 넣었더니 전체적으로 간이 잘 맞은 것 같다.

- 못한 점 : 파스타 면이 너무 많아서 그런지 약간 꾸덕함이 약했다. 치즈를 더 넣으면 되는데 없지....

 

2024.09.29